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豚肉ともやしのごま酢がけ

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豚肉ともやしのごま酢がけのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

75 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

もやし１／２袋

長ねぎ１／４本

豚ロース肉　薄切り１枚

青じそ１枚

＜調味料＞

ミツカン米酢大さじ３／４

しょうゆ大さじ３／４

砂糖大さじ１／２

すりごま大さじ１／２

このレシピに使われている商品

米酢 500ML

米酢

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作り方

１豚肉は５ｍｍ幅に切り、熱湯でサッとゆでて自然に冷ます。
２長ねぎは５ｃｍ長さの白髪ねぎにし、青じそは軸を取ってせん切りにして水にさらす。
３もやしは透き通るまでゆでる。
４１、２、３を混ぜて器に盛り、合わせた＜調味料＞を全体に回しかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

75kcal

タンパク質

4.7g

脂質

3.8g

炭水化物

6.1g

野菜量

60.3g

食塩相当量

1.0g

ミツカンメニューチーム

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