ぶりかぶら
作り方
- １ぶりは一口大に切り、熱湯をかける。
- ２かぶは１２等分し、面取りする。
- ３＜調味料＞を煮立て、１、２を入れて煮る。
- ４３を器に盛り、残った煮汁を少し煮詰め、ゆでた小松菜を５ｃｍ長さに切ってを添える。
ミツカンメニューチームより
大根より早くやわらかくなります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
308kcal
タンパク質
23.1g
脂質
17.7g
炭水化物
11.2g
野菜量
119.3g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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