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三平汁風

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三平汁風のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

207 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

生鮭　（切り身）小１切れ（８０ｇ）

じゃがいも１と１／２個

大根１００ｇ

にんじん少々

たまねぎ１／２個

板こんにゃく５０ｇ

長ねぎ５０ｇ

しいたけ大２個

さやえんどう２枚

＜調味料＞

水２カップ

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

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追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鮭は一口大に切る。
２大根、にんじんは半月切り、じゃがいもは乱切りにする。しいたけは半分に切り、長ねぎは斜め切り、たまねぎはくし形切りにする。こんにゃくは２ｃｍ角に切る。
３鍋に＜調味料＞を煮立て、野菜を煮えにくい順に入れて火を通す。最後に鮭を加えて火を通す。

ミツカンメニューチームより

北海道の郷土料理です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

207kcal

タンパク質

13.1g

脂質

1.9g

炭水化物

35.3g

野菜量

122.8g

食塩相当量

3.2g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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