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きのこごはん

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きのこごはんのレシピ・作り方

調理時間

30分以上

エネルギー

466 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

米３合

鶏もも肉５０ｇ

ごぼう１／２本

にんじん１／２本

えのきだけ１／２パック

しめじ１／２パック

しいたけ２個

ミツカン　プロが使う味　白だし大さじ６

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１米は洗ってざるに取り、３０分ほどおく。
２鶏もも肉は小さく切る。ごぼうは小さめのささがきにし、にんじんは細切りにする。えのきだけ、しめじは石づきを落として小房に分ける。しいたけは薄切りにする。
３炊飯器に１と「プロが使う味　白だし」を加え、水を３合の目盛りまで注いで一度かき混ぜる。その上に２をのせて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

466kcal

タンパク質

10.8g

脂質

3.0g

炭水化物

95.8g

野菜量

38.4g

食塩相当量

3.4g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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