noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

彩り野菜のごまあえ

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

調理時間

20分

エネルギー

188 kcal

※エネルギーは1人前の値

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

材料 2 人分

なす１本

赤パプリカ１／４個

黄パプリカ１／４個

しいたけ２個

さやいんげん２５ｇ

れんこん２５ｇ

サラダ油適量

＜調味料＞

練りごま（白）大さじ１と１／２

みりん大さじ１

白みそ大さじ１／２

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ１／２

ミツカン米酢小さじ１

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

米酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

商品でポイントを貯めよう！

ミツカン365に会員登録して
商品バーコードを読み取ると
ポイントがもらえる！

ミツカン365はこちら

作り方

１なすは乱切りにし、多めのサラダ油で焼く。
２れんこんは薄切りにして酢水（分量外）にさらし、熱湯でサッとゆでる。ゆで汁に塩（少々・分量外）を加えてさやいんげんをゆで、斜めに３等分する。
３赤パプリカ、黄パプリカは縦に半分に切り、グリルで表皮が焦げるまで焼いて皮をむき、１ｃｍ幅に切る。しいたけは軸を取り、内側に塩（少々・分量外）をふってグリルでサッと焼き、細切りにする。
４よく混ぜた＜調味料＞に１、２、３を加えてあえ、器に盛る。