ＳＵＳHＩＲＯＬＬ（スシロール）
材料 4 人分
- ご飯 米２合分
<Ａ>
<Ｂ>
<Ｃ>
作り方
- １炊き立てのご飯に「すし酢」を回しかけ、ご飯を切るように混ぜる。
- ＜Ａ＞
- ２アルミホイルで円柱の枠を作る。すし飯を１ｃｍほど敷き詰め、まぐろのたたきを５ｍｍ厚さに敷き詰める。再びすし飯を１ｃｍ厚さのせる。その上にほたてを花のように並べ中央にいくらを飾る。
- ＜Ｂ＞
- ３すし飯に小口切りのした小ねぎを混ぜ合わせ、アルミホイルで作った枠に２ｃｍ厚さで敷き詰める。上に「なっとういち 超小粒」をのせ、中央にうずらの卵の割り入れ、小ねぎを散らす。
- ＜Ｃ＞
- ４生春巻きの皮を湿らせる。手前５ｃｍほどをあけてすし飯をおき、マヨネーズとラー油を混ぜ合わせたものをぬり、２枚に切ったゆでえび、細く切ったきゅうり、にらをおいて巻き、３等分に切る。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
558kcal
タンパク質
34.5g
脂質
10.3g
炭水化物
78.9g
野菜量
28.2g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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