鮭バター
材料 4 人分
- 生鮭 （切り身） ４切れ
＜お好みの付け合わせ＞
作り方
- １生鮭に塩、粗挽き黒こしょうをふり、小麦粉をまぶす。
- ２フライパンにサラダ油を熱して、１を焼き、両面が色よく焼けたらバターを落としてからませる。
- ３にんじんなどお好みの付け合わせを器に盛り、大根おろしをのせて「味ぽん」または「ゆずぽん」でいただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
243kcal
タンパク質
24.2g
脂質
9.4g
炭水化物
14.0g
野菜量
98.5g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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