「金のごまだれ」で！豆腐と豆苗のワンパン蒸し
材料 2 人分
- 木綿豆腐 １／２丁
作り方
- １木綿豆腐は水けをよく切る。半分に切り１ｃｍ幅に切る。豆苗は根を落とし、半分に切る。ベーコンは、５ｍｍ幅に切る。
- ２フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で木綿豆腐を焼き色がつくまで、両面焼く。フライパンの周りに寄せて、中央でベーコンを炒める。
- ３豆苗を入れて、１分ほど、ふたをして蒸し焼きにする。
- ４器に盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ ｶﾛﾘｰﾊｰﾌ」をかける。
ミツカンメニューチームより
豆腐と豆苗が「金のごまだれR」とよく合います。ワンパンで作れる簡単おつまみメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
252kcal
タンパク質
9.7g
脂質
22.3g
炭水化物
2.9g
野菜量
25.0g
食塩相当量
1.2g
ミツカンメニューチーム
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