包まないワンパン焼売

包まないワンパン焼売のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

282 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 3~4人分

  • 豚ひき肉 300g
  • はんぺん 大1枚(100g)
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 1パック(100g)
  • 枝豆 (ゆで) 16個
  • <A>

  • ミツカン 味ぽん 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ2
  • ミツカン 味ぽん 大さじ1
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    作り方

    • たまねぎは粗みじん切りにする。しめじは石づきを取り、かさ側から5mm幅に切り、さらに粗く刻む。シュウマイの皮は5mm幅に切る。
    • フライパンに玉ねぎ、しめじ、豚ひき肉、はんぺんを入れる。<A>を加えて粘りが出るまで混ぜ、広げて平らにならす。シュウマイの皮を全体に散らす。16等分になるように格子状に溝をつけ、枝豆を均等にのせる。
    • 水を回し入れてふたをし、中火で熱する。蒸気が上がってきたら弱火にし、肉だねに火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。ふたを取り、1~2分加熱して水けをとばす。
    • ごま油、味ぽんを回しかける。
    ※デリッシュキッチンコラボメニューです。

    ミツカンメニューチームより

    「デリッシュキッチン」とコラボメニューです。焼売が包まずにワンパンで出来る時短メニューです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    282kcal

    タンパク質

    19.4g

    脂質

    15.8g

    炭水化物

    14.8g

    野菜量

    39.5g

    食塩相当量

    1.9g

    ミツカンメニューチーム

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