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ひんやり豚しゃぶトマト

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ひんやり豚しゃぶトマトのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

363 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用１８０ｇ

トマト１個

<Ａ>

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ４

オリーブオイル大さじ１

かつお節１パック（２ｇ）

いりごま　（白）大さじ１

青じそ適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍 500ML

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１トマトは１．５ｃｍ角の角切りにする。青じそはくるくる丸めてせん切りにする。
２ボウルに＜A＞を入れて混ぜ、トマトを加えてあえ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
３鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止め、すぐに豚肉を入れて、広げながら混ぜる。火が通ったらざるにあげて粗熱を取る。
４２に３と青じそを加えて全体を混ぜたら、器に盛る。

※調理時間に冷却時間は含みません。

ミツカンメニューチームより

「追いがつおつゆ２倍」にさらにかつお節を加えた、だしたっぷりのつゆとトマトがよく合います。ひんやりとしたトマトのつゆとやわらかい豚しゃぶがよく合います。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

363kcal

タンパク質

20.4g

脂質

25.8g

炭水化物

10.0g

野菜量

98.1g

食塩相当量

2.0g

ミツカンメニューチーム

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