豚しゃぶ冷やし中華
材料 2 人分
- 中華めん （ゆで） ２玉
このレシピに使われている商品
冷やし中華のつゆしょうゆ
作り方
- １ミニトマト、ゆで卵は半分に切る。
- ２中華めんは表示の時間通りゆで、冷水にさらして水けをきる。
- ３耐熱ボウルに豚肉と水（分量外２００ｍｌ）、料理酒を入れ、箸で軽くほぐす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ６００Wで４分加熱する。全体を混ぜ、ラップをしてさらに２分加熱する。湯を切り、粗熱をとる。
- ４器に２を盛り、その上に具材を彩りよくトッピングする。「冷やし中華のつゆしょうゆ」を回しかける。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算しています。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
麺を茹でている間に、豚しゃぶはレンジで手軽に調理できるのがポイント。他の具材は切るだけなので、さっと作れます。さっぱりしているのに満足感のある一品です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
667kcal
タンパク質
34.2g
脂質
22.9g
炭水化物
72.8g
野菜量
49.0g
食塩相当量
2.4g
ミツカンメニューチーム
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