冷しゃぶ豆腐サラダ

冷しゃぶ豆腐サラダのレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

426 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • 木綿豆腐 200g
  • 水菜 2株(100g)
  • <A>

  • ミツカン カンタン酢 大さじ2
  • いりごま (白) 小さじ2
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    作り方

    • 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を加える。フツフツするくらいの火加減で豚肉を茹で、色が変わったらすぐにザルに上げる。
    • 豆腐と水菜は食べやすい大きさに切る。
    • 器にを盛り付け、よく混ぜ合わせた<A>をかける。
    ※写真は1人分です。

    ミツカンメニューチームより

    「カンタン酢」をベースに手軽に冷しゃぶのタレが作れます!お肉や野菜をさっぱりとおいしく味わえ、夏の冷しゃぶバリエーションにおすすめです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    426kcal

    タンパク質

    28.1g

    脂質

    29.1g

    炭水化物

    10.3g

    野菜量

    42.5g

    食塩相当量

    2.2g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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