ワンパンきのこ蒸し鍋
材料 2 人分
- 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １お好みのきのこの石づきを落とし、食べやすい大きさにほぐす。豆苗は半分の長さに切る。※エリンギは輪切りにすると、帆立のような食感になります。
- ２フライパンに半量のきのこ、豚肉をなるべく重ならないように広げて並べる。残りのきのこ、豚肉も同様に並べる。＜A＞をまわしかけてふたをし、豚肉に火が通るまで中火で蒸し焼きにする。
- ３豆苗を加え、ふたをして豆苗がしんなりするまで蒸し焼きにし、ごま、ラー油をまわしかける。
ミツカンメニューチームより
ピリ辛のたれがご飯が進む１品です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
555kcal
タンパク質
22.0g
脂質
44.8g
炭水化物
15.1g
野菜量
25.0g
食塩相当量
4.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
