和風はるさめサラダ
材料 2 人分
- 緑豆はるさめ ４５ｇ
＜合わせ調味料＞
作り方
- １耐熱ボウルにはるさめと熱湯を入れてはるさめをもどす（使用するメーカーの指示に従ってください）。もどったら水けをよくしぼる。
- ２きゅうりはせん切りにする。梅干しは種を取り除き、たたく。わかめは水でもどし、水けをしぼる。
- ３１と２、合わせ調味料を混ぜ合わせる。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ミツカンメニューチームより
油を使わない 酸味と旨味を感じるさっぱりとしたはるさめサラダです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
169kcal
タンパク質
3.1g
脂質
2.7g
炭水化物
34.4g
野菜量
24.9g
食塩相当量
6.7g
ミツカンメニューチーム
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