冬野菜で！山形だし風さっぱり漬け
材料 2 人分
- きゅうり １／２本
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １きゅうり、白菜、長いも、大根は７ｍｍ角に切る。貝割菜は１ｃｍ長さに切る。
- ２１とお好みで赤とうがらし、＜Ａ＞を混ぜ合わせ、冷蔵庫で１時間以上冷やす。
※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。※写真は４人分です。
ミツカンメニューチームより
白菜、大根等の冬野菜をぽん酢で漬ける、山形だし風のさっぱり漬けです。ご飯・冷奴等と一緒にお召し上がりください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
40kcal
タンパク質
2.2g
脂質
0.2g
炭水化物
8.3g
野菜量
72.3g
食塩相当量
2.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
