アボカドとレタスのサラダ鍋
調理時間
20分
エネルギー
581 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- アボカド ２個
＜お好みで＞
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作り方
- １アボカドは５ｍｍ幅の薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは薄切りにする。ミニトマトはヘタを取る。しめじは石づきをとり、小房に分ける。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよく振ってから注ぎ、火にかける。煮立ったら１と豚肉を入れ、サッと煮込む。
※お好みでモッツァレラチーズ入れても、美味しくお召し上がり頂けます。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ミツカン社員メモ
トロッとしたアボカトとシャキシャキレタスがごま豆乳スープによく合う、サラダ感覚で１／２日分の野菜が食べられるサラダ感覚のお鍋です！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
581kcal
タンパク質
20.2g
脂質
47.3g
炭水化物
20.1g
野菜量
177.4g
食塩相当量
2.6g
