細切りピーマンのさっぱり浅漬け
作り方
- １ピーマンはヘタとワタを取り、１ｃｍ幅に切る。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
- ２ジッパー付き保存袋に１を熱いうちに入れ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」または「味ぽんＭＩＬＤ」を注ぎ、軽くもんでから冷蔵庫で３０分ほど漬ける。
※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
パリパリとした食感の浅漬けです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
29kcal
タンパク質
1.1g
脂質
0.1g
炭水化物
6.5g
野菜量
38.3g
食塩相当量
2.2g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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