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おでん

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おでんのレシピ・作り方

調理時間

1時間以上

エネルギー

533 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

＜お好みの具材＞

大根１／２本

ゆで卵４個

さつま揚げ４枚

厚揚げ２枚

じゃがいも４個

ロールキャベツ４個

ちくわ２本

もち入りきんちゃく４個

ミツカン　追いがつおつゆの素１／２カップ

ミツカン　昆布だしつゆの素３倍

水５カップ

からしお好みで

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆの素 800ML

追いがつおつゆの素

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昆布だしつゆの素３倍 800ML

昆布だしつゆの素３倍

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作り方

１＜お好みの具材＞は食べやすい大きさに切る。大根とじゃがいもは下ゆでする。厚揚げ、さつま揚げは熱湯に通す。
２鍋に水と、「追いがつおつゆの素」を合わせて入れ、１、ゆで卵を入れて、１時間程度煮込む。
３火を止めて冷まして、味を含ませる。再び温めて、いただく。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

533kcal

タンパク質

31.3g

脂質

29.4g

炭水化物

55.6g

野菜量

112.5g

食塩相当量

3.9g

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