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なすと鶏肉の煮物

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なすと鶏肉の煮物のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

164 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

なす１本

鶏もも肉１／２枚

さやいんげん適量

サラダ油適量

ミツカン　追いがつおつゆ２倍小さじ５

水大さじ５

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１なすは斜め薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。
２フライパンにサラダ油を多めに熱し、なすを焼き、取り出す。余分な油を除き、鶏もも肉をきつね色に焼く。
３「追いがつおつゆ２倍」と水を合わせた中に、２を熱いうちに入れ、１０分ほど漬ける。器に盛り付け、ゆでたさやいんげんを飾る。

※調理時間に漬け込み時間は含みません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

164kcal

タンパク質

11.1g

脂質

10.9g

炭水化物

4.0g

野菜量

42.9g

食塩相当量

0.9g

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