とろーりチーズのトマトごま豆乳鍋
調理時間
30分以上
エネルギー
367 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 鶏もも肉 １枚（２８０ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。キャベツはざく切りに、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」とトマトジュースを入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。鶏もも肉、じゃがいも、キャベツを入れて中火で煮込む。
- ３ブロッコリーとミニトマトを入れ、ピザ用チーズを散らす。蓋をして２分ほど中火で煮込む。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。
ミツカン社員メモ
ごま豆乳鍋にトマトジュースの酸味を加えたアレンジメニューです。ブロッコリーとミニトマトの色の対比が鮮やかで、クリスマスにもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
367kcal
タンパク質
22.4g
脂質
19.2g
炭水化物
26.4g
野菜量
131.8g
食塩相当量
3.3g
