あんかけ焼きそば
調理時間
20分
エネルギー
607 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 2 人分
- 焼きそば用中華めん 2玉
<あん>
このレシピに使われている商品
作り方
- 1豚バラ肉、白菜、チンゲンサイは一口大に切る。むきえびは背ワタを取る。にんじんは短冊切りにする。
- 2フライパンにサラダ油を加え、焼きそば用中華めんをほぐしながら平らに広げる。鍋を動かしながらカリッと両面焼いて、器に取り出す。
- 3再びフライパンにサラダ油を加え、1を加える。全体に火が通ったら、よく混ぜ合わせた<あん>の調味料とうずら卵を加えてとろみがつくまで煮る。お好みの量の「穀物酢」をかける。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
607kcal
タンパク質
25.5g
脂質
20.3g
炭水化物
76.0g
野菜量
148.6g
食塩相当量
4.2g