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長いもと水菜のさっぱり漬け

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長いもと水菜のさっぱり漬けのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

32 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

長いも７５ｇ

水菜１株

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ３

ミツカン米酢大さじ１

赤とうがらし　（小口切り）１／２本

しょうが１／４かけ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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米酢 500ML

米酢

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作り方

１長いもは５ｍｍ厚さの短冊に切り、水菜は４ｃｍ長さに切る。しょうがはせん切りにする。
２ポリ袋に［１］と＜調味料＞を入れて、空気を抜くように口を縛り、１５分～３０分程度漬ける

※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

32kcal

タンパク質

1.1g

脂質

0.1g

炭水化物

6.9g

野菜量

9.5g

食塩相当量

0.6g

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