冷やし中華 黒酢にんにく醤油ごまダレ
調理時間
20分
エネルギー
493 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 冷やし中華用めん ４玉
＜調味液＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏むね肉は耐熱皿にのせ、塩・こしょうをし、酒（分量外）をふってラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、細く裂く。
- ２トマトはさいの目に切り、きゅうりはせん切りにする。もやしは根を取ってゆでる。
- ３麺をゆでて冷水にとって冷まし、具をのせ、＜調味料＞を混ぜ合わせてかける。
- ＜黒酢にんにく醤油の作り方＞
- にんにく（１０かけ）をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」（５００ｍｌ）、しょうゆ（２５０ｍｌ）とともに漬ける。（一晩から食べられます。）
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
493kcal
タンパク質
22.7g
脂質
10.7g
炭水化物
74.0g
野菜量
85.1g
食塩相当量
2.1g
