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春キャベツの親子丼

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春キャベツの親子丼のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

783 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

ご飯丼２杯分

キャベツ２枚

鶏ひき肉２００ｇ

しょうが　（みじん切り）小さじ１

卵４個

サラダ油小さじ１

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／２カップ

水１カップ

切りのり適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１キャベツは３ｃｍ角に切る。
２フライパンにサラダ油を加え、鶏ひき肉をしょうがのみじん切りと共に炒める。鶏ひき肉に火が通ったら、キャベツを加えて炒める。
３２に「追いがつおつゆ２倍」と水を加え、煮立ってきたら溶き卵を流し入れる。ふたをして卵が好みのかたさになったら火を止める。
４器にごはんを盛って、３をかけて切りのりを添える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

783kcal

タンパク質

35.7g

脂質

23.6g

炭水化物

99.5g

野菜量

45.0g

食塩相当量

2.0g

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