鶏むね肉とねぎのとろとろ煮
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調理時間
15分
エネルギー
332 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 鶏むね肉 １枚（２８０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。長ねぎは４ｃｍ長さに切る。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉と長ねぎを両面きつね色になるまで炒める。
- ３＜Ａ＞を加え、４分ほど煮汁にとろみが出るまで煮る。
- ４器に盛り、お好みでわさびを添える。
ミツカン社員メモ
とろみとコクでお箸がすすむ、やわらかお肉のおかずです。ねぎはトロトロで甘くなります。お好みでわさびをつけると、わさびの香りでさらに味が引き立ちます。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
332kcal
タンパク質
31.3g
脂質
14.3g
炭水化物
17.1g
野菜量
49.5g
食塩相当量
2.5g
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