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トマトの冷しゃぶサラダ　中華風だれ

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トマトの冷しゃぶサラダ　中華風だれのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

282 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用１６０ｇ

きゅうり１／２本

トマト中１個（２００ｇ）

たまねぎ１／４個

貝割れ菜適量

<Ａ>

ミツカン　味ぽん大さじ３

おろしにんにく小さじ１

ごま油小さじ１

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１きゅうりはピーラーでリボン状にする。トマトは一口大の乱切りにする。たまねぎは薄切りにし、根を落とした貝割れ菜と合わせる。
２たっぷりの水に酒少々（分量外）を加え火にかける。沸いたところで火を止めて、豚肉を加えて火を通し、自然に冷ます。
３器に１、２を盛り付ける。＜Ａ＞を混ぜ合わせて添える。

※調理時間に粗熱を取る時間は含みません。

ミツカン社員メモ

トマトを使った冷しゃぶメニュー！たれは「味ぽん」をベースに、ごま油とおろしにんにくがきいた中華風に仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

282kcal

タンパク質

18.0g

脂質

17.6g

炭水化物

11.9g

野菜量

152.5g

食塩相当量

2.3g

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