豚こま肉のつゆうまポークチャップ（下味冷凍）
調理時間
10分以内
エネルギー
295 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豚肉 小間切れ ２００ｇ
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- 【下味冷凍】
- １ジッパー付き保存袋に豚肉、＜調味料＞を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。
- ２１の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
- 【調理する】
- ３たまねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。黄パプリカは一口大の乱切りにする。
- ４フライパンにサラダ油をひき、凍ったままの２、水大さじ１（分量外）を加えてふたをし、５分ほど、弱めの中火で加熱する。
- ５３を加え、豚肉をほぐしながら、たまねぎが透き通り、肉に火が通るまで炒める。
- ６強火にし、汁けがほどよくとぶまで炒めたら、皿に盛り、お好みでレタスを添える。
※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
ミツカン社員メモ
ケチャップにめんつゆを合わせることで旨みのあるポークチャップに。野菜はお好みで、にんじん、きのこ類もよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
295kcal
タンパク質
19.7g
脂質
17.7g
炭水化物
11.8g
野菜量
63.9g
食塩相当量
1.9g
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