noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

詳細検索

包丁いらず！たたききゅうりとささみのよだれ冷やし中華

Name: 包丁いらず！たたききゅうりとささみのよだれ冷やし中華
Yield: 2
Ingredients: 中華めん （乾） ２玉; 鶏ささみ ２本（１００ｇ）; 酒 大さじ１; きゅうり １本; ミツカン カンタン酢 １／２カップ; しょうゆ １／４カップ; 水 大さじ２; おろししょうが 小さじ１; おろしにんにく 小さじ１; 赤とうがらし （小口切り） １本分; ごま油 小さじ２; ラー油 小さじ２; いりごま （白） 大さじ２; 花椒（ホアジャオ） （パウダー）適宜

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

動画でみる

調理時間

15分

エネルギー

689 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

中華めん　（乾）２玉

鶏ささみ２本（１００ｇ）

酒大さじ１

きゅうり１本

＜調味料＞

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

しょうゆ１／４カップ

水大さじ２

おろししょうが小さじ１

おろしにんにく小さじ１

赤とうがらし　（小口切り）１本分

ごま油小さじ２

ラー油小さじ２

いりごま　（白）大さじ２

花椒（ホアジャオ）（パウダー）適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

作り方

１鶏ささみは耐熱皿に入れ、酒をふってふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒～２分ほど加熱し、ほぐす。きゅうりは塩（分量外）をふり、板ずりして麺棒などで大きめに割る。
２ボウルに＜調味料＞を入れて混ぜ合わせる。
３鍋に湯を沸かし、中華めんを表示の通りゆでて、冷水で冷やす。
４３を器に盛り、１をのせ、２をかける。