【下味冷凍】 白菜たっぷりハッシュドポーク
調理時間
20分
エネルギー
724 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 豚バラ肉 薄切り ３００ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- 【下味冷凍】
- １白菜はザク切りにする。にんじんは薄めのいちょう切りにする。
- ２ジッパー付き保存袋に豚肉、１、薄力粉を入れる。「追いがつおつゆ２倍」とトマトケチャップを混ぜ合わせたものを加え、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。
- ３２の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
- 【調理する】
- ４下味冷凍した３は、解凍する。
- ５鍋に４を入れ、トマト缶を加え弱めの中火でふたをして火にかける。
- ６最後にバターを加え混ぜる。皿にご飯とともに盛り、お好みで乾燥パセリを散らす。
※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。
ミツカン社員メモ
下味冷凍することで白菜がとろとろになります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
724kcal
タンパク質
19.1g
脂質
29.6g
炭水化物
89.9g
野菜量
265.3g
食塩相当量
3.9g
