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レンジだけ！秋なすとウインナーのマスタードマリネ

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レンジだけ！秋なすとウインナーのマスタードマリネのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

154 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

キャベツ１／６個（１５０ｇ）

なす１本

ウインナー３本

<Ａ>

ミツカン　カンタン酢大さじ２

しょうゆ大さじ１

粒マスタード大さじ１／２

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

１なすは輪切りにする。キャベツは細切りにする。ウインナーは半分に切る。
２耐熱皿に１を入れ、ふんわりとラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで４分加熱する。
３２に＜Ａ＞を加えてよく混ぜる。常温または冷蔵庫で１５分漬ける。

※作ってすぐでもおいしく食べられますが、１５分ほど漬けると味がなじみます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

ミツカン社員メモ

ウインナーのうまみが溶け出た漬け汁が、なすとキャベツにたっぷりしみ込み、食べる手が止まらないおいしさ。粒マスタードの酸味が、「カンタン酢」の甘酸っぱい味と相性抜群！

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

154kcal

タンパク質

6.2g

脂質

9.3g

炭水化物

12.4g

野菜量

99.8g

食塩相当量

2.7g

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