おろし生姜がきいた卵とじうどん
調理時間
10分以内
エネルギー
453 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- うどん （冷凍） ２玉
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏肉は一口大に切り、卵は割りほぐす。長ねぎは斜め薄切りにする。
- ２鍋におろししょうが、「プロが使う味 白だし」と水を入れ沸騰させ、鶏肉を入れて火を通す。
- ３２を沸騰させてから卵を流し入れる。
- ４丼にゆでたうどんを入れ、３をかける。長ねぎを散らす。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。
ミツカン社員メモ
卵がふわふわの優しい味のうどんです。おろし生姜がきいて冬の体調管理にもピッタリ。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
453kcal
タンパク質
24.3g
脂質
16.5g
炭水化物
46.5g
野菜量
12.6g
食塩相当量
3.7g
