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豚とキャベツのさっぱり豆乳蒸し

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豚とキャベツのさっぱり豆乳蒸しのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

300 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚肩ロース肉４００ｇ

キャベツ大５枚

グリンピース適量

にんにく１かけ

＜調味料＞

ミツカン　味ぽん大さじ４

豆乳大さじ４

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１にんにくはみじん切りにする。キャベツは半分に切る。
２鍋に豚肉とキャベツを交互に重ね、上にグリンピースを散らす。
３２に＜調味料＞を注ぎ、にんにくを加え、ふたをして中火で１０分蒸し煮にする。
４豚肉に火が通ったら、切り分けて器に盛る。

ミツカン社員メモ

豆乳の旨味と「味ぽん」の酸味がよく合い、さっぱりとお召し上がりいただけます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

300kcal

タンパク質

19.8g

脂質

20.0g

炭水化物

8.7g

野菜量

103.8g

食塩相当量

1.5g

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