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鮭とさつまいものフライパン鍋

Name: 鮭とさつまいものフライパン鍋
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 甘塩鮭 （切り身） ３切; さつまいも １本; 白菜 １／６個（４１５ｇ）; ほうれんそう １／２袋（１５０ｇ）; たまねぎ １個; にんじん １／３本; しめじ １／２袋; 一味とうがらし お好みで; 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋

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調理時間

30分

エネルギー

274 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

甘塩鮭　（切り身）３切

さつまいも１本

白菜１／６個（４１５ｇ）

ほうれんそう１／２袋（１５０ｇ）

たまねぎ１個

にんじん１／３本

しめじ１／２袋

一味とうがらしお好みで

または

七味とうがらし

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１甘塩鮭は一口大に切り、さつまいもは輪切りにする。白菜は芯の部分を短冊切りに、葉の部分は一口大に切る。ほうれんそうは４ｃｍ長さに切り、たまねぎは１ｃｍ幅に切り、にんじんは輪切り、しめじは小房に分ける。
２さつまいもは電子レンジ（６００Ｗ）で６分ほど、やわらかくなるまで加熱する。
３フライパンに１、２を盛り、「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから加え、火にかける。全体に火が通ったら、お好みで一味とうがらし、または、七味とうがらしをふっていただく。
＊フライパンは２８ｃｍ以上の径の大きさがおすすめです。小さいフライパンで作る場合は、液があふれることがありますので、具材の量を減らして調理してください。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算