牛肉とパプリカのカンタン黒酢炒め
調理時間
20分
エネルギー
401 kcal
※エネルギーは1人前の値
2
人分
作り方
- １牛肉、パプリカは５ｍｍ幅に切る。
- ２フライパンにごま油を熱し、１の肉を表面の色が軽く変わるまで炒める。パプリカを加えて炒め、全体に油が回ったら、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に水けを飛ばすように焼きからめ、照りが出たら器に盛る。
※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
ミツカン社員メモ
黒酢のコクが牛肉とよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
401kcal
タンパク質
11.9g
脂質
32.9g
炭水化物
11.1g
野菜量
33.8g
食塩相当量
1.2g
