豚しゃぶと長いものぶっかけうどん
材料 2 人分
- うどん ２玉
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚肉は沸騰しないくらいのお湯でサッとゆで、自然に冷ます。
- ２長いもは１～２ｃｍ角に切る。
- ３ゆでたうどんを水でよく冷やし、水けをきって器に盛る。１、２、小ねぎ、揚げ玉、白ごま、卵をのせる。
- ４冷水で希釈した「追いがつおつゆ２倍」をかけていただく。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
524kcal
タンパク質
23.4g
脂質
21.8g
炭水化物
54.5g
野菜量
5.4g
食塩相当量
2.7g
ミツカンメニューチーム
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