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サーモンのアスパラチーズ巻きフライ

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調理時間

30分

エネルギー

507 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

サーモン１００ｇ

スライスチーズ１枚

アスパラガス（グリーン）１／２束

こしょう適量

塩適量

小麦粉適量

卵適量

パン粉適量

揚げ油適量

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き仕上げ適量

このレシピに使われている商品

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

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作り方

［１］　サーモンは薄く切り、ラップにはさんで軽くたたき薄くする。小麦粉を茶こしで鮭の表面にふるう。適当な大きさに切ったスライスチーズとグリーンアスパラガスを鮭の半分にのせて、鮭を折ってはさむ。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
２中温に熱した油で揚げる。
３器に盛り合わせ、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。