つゆで作る 八幡巻き
材料 2 人分
- 牛もも肉 薄切り １００ｇ
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- ［１］ ごぼうとにんじんを５ｃｍ長さ、８ｍｍ角に切る。
- ［２］ ［１］をやわらかくなるまでゆで、そのまま冷ます。
- ［３］ 牛もも肉を広げ、ごぼうとにんじんを２本ずつのせて巻く。フライパンにサラダ油を熱し、焼き目をつけて取り出す。
- ［４］ ［３］のフライパンに＜調味料＞を入れて、煮立ったら弱火で煮詰め、［３］を戻し入れて、たれをからめる。
- ［５］ 食べやすい大きさに切って盛り付ける。
ミツカンメニューチームより
「追いがつおつゆ」と砂糖で簡単に作れる、おせちメニューの１品です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
159kcal
タンパク質
11.0g
脂質
8.0g
炭水化物
9.6g
野菜量
42.3g
食塩相当量
1.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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