ハロウィンのキャロットラペ
材料 2 人分
- にんじん １本（１５０ｇ）
＜お好みで＞
作り方
- １にんじんは４～５ｃｍ長さのせん切りにする。くるみは４等分する。お好みで、大根とにんじんをおばけやコウモリの形に型抜きする。
- ２ジッパー付き保存袋やボウルなどに、１、ミックスビーンズ、オリーブオイル、「カンタン酢 レモン」または「カンタン酢」を入れ、２時間ほど漬ける。
- ３２を器に盛り、仕上げにパセリを散らす。
- ６お好みで、おばけやコウモリ型に型抜きした大根とにんじんに、目や口の形に切ったのりをはり、飾る。
※ジッパー付き保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※漬け込む時間は調理時間に含めていません。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
180kcal
タンパク質
4.4g
脂質
7.8g
炭水化物
23.7g
野菜量
72.8g
食塩相当量
3.6g
ミツカンメニューチーム
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