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から揚げとしめじの南蛮漬け

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から揚げとしめじの南蛮漬けのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

288 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏のから揚げ　（惣菜）１２５ｇ

しめじ１／２パック

たまねぎ１／４個

赤パプリカ１／４個

小ねぎ適量

＜調味液＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ３

ミツカン穀物酢大さじ１と１／２

赤とうがらし　（小口切り）１／２本

このレシピに使われている商品

穀物酢 500ML

穀物酢

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追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１しめじは小房に分け、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒ほど完全に火が通るまで加熱する。たまねぎは薄切りして水にさらした後、水けをきる。赤パプリカは薄切りにする。
２ボウル等に１と＜調味液＞を入れ、揚げたての鶏のから揚げを入れて漬け込む。（市販のから揚げの場合には、電子レンジ等で温めてから漬け込んでください。）
３３０分ほど漬け込んだら器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

288kcal

タンパク質

14.9g

脂質

16.8g

炭水化物

17.1g

野菜量

41.1g

食塩相当量

2.3g

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