キャベツの石狩風鍋

作り方

• １鮭は一口大に切る。じゃがいもとたまねぎは皮をむき、５ｍｍ幅の半月切りにする。キャベツ、豆腐、にんじんは食べやすい大きさに切る。
• ２鍋に「濃厚みそ鍋つゆストレート」をよく振ってから入れ、火にかける。沸騰したら１を入れる。全体に火が通ったら最後にバターを入れて全体になじませる。
• ３残った鍋つゆに下ゆでした中華めんを入れ、〆にする。