数の子
作り方
- １塩蔵のかずのこは薄い塩水につけ、つけ水を２～３回かえて、塩出しをする。
- ２塩けが抜けたら、きれいな冷水で洗い、薄い膜を除く。
- ３「プロが使う味 白だし」を水で薄め、２をつけて味を含める。
- 作りやすい分量で表記しています。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
48kcal
タンパク質
7.7g
脂質
1.5g
炭水化物
1.0g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
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