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豚バラともやしのつゆあんかけ

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豚バラともやしのつゆあんかけのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

343 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

豚バラ肉　薄切り３００ｇ

もやし１袋

にんじん１／４本

ほうれんそう１／４束

たまねぎ１／４個

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ５

水２２５ｍｌ

片栗粉大さじ２

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１豚肉は一口大に切る。ほうれんそうは４ｃｍ長さに切る。にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにする。
２鍋にサラダ油（分量外）を加えて火にかけ、豚肉を炒め、塩少々（分量外）をふる。火が通ったら、にんじん、たまねぎ、もやしを加え、軽く炒めたら＜つゆ＞を加える。
３全体に火が通ったら、ほうれんそうを加え、同量の水（分量外）で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

343kcal

タンパク質

12.4g

脂質

26.7g

炭水化物

10.2g

野菜量

82.5g

食塩相当量

1.3g

ミツカンメニューチーム

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