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おそば屋さんのカレーうどん

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おそば屋さんのカレーうどんのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

351 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

うどん　（冷凍）２玉

鶏むね肉７５ｇ

長ねぎ１／２本

油揚げ１／２枚

＜つゆ＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍３／４カップ

水２と１／４カップ

カレー粉大さじ１

片栗粉大さじ１

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。長ねぎは５ｃｍ長さに切り、縦に４等分する。油揚げは短冊切りにする。
２鍋に＜つゆ＞を入れて火にかける。沸騰したら、１を入れて火を通す。
３カレー粉と片栗粉を混ぜ合わせて水（大さじ１：分量外）で溶き、２に加えてとろみをつける。
４うどんを表示通りにゆでて器に盛り、３をたっぷりかける。

※加熱・再加熱の際は、急激に沸き上がることがありますので、注意してかき混ぜてください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

351kcal

タンパク質

15.9g

脂質

5.0g

炭水化物

56.7g

野菜量

15.0g

食塩相当量

5.3g

ミツカンメニューチーム

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