酢じょうゆうどん おろし大根入り
作り方
- １うどんをゆでて水にさらし、ざるにあげて水けをきる。
- ２＜つゆ＞を混ぜ合わせておく。
- ３器に１のうどんを盛り、大根おろし、天かす、青じそ、４等分にしたすだちをのせて、２の＜つゆ＞をかける。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
293kcal
タンパク質
6.4g
脂質
2.9g
炭水化物
58.1g
野菜量
51.0g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
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