ワンパンで!とろたま肉あんかけ丼

ワンパンで!とろたま肉あんかけ丼のレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

834 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • ご飯 丼2杯(500g)
  • 豚ひき肉 150g
  • 3個
  • <A>

  • ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
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    作り方

    • フライパンにごま油、おろししょうがを入れ中火で熱し、豚ひき肉を火が通るまで炒める。
    • 火を止め、[1]に混ぜ合わせた〈A〉を入れる。中火で熱し、混ぜながらとろみをつける。
    • とろみがついたら、ごま油、溶き卵を回し入れ、ゆっくり大きく混ぜて半熟になったら火を止める。ご飯にのせ、小ねぎを散らす。

    ミツカンメニューチームより

    調味料は「追いがつお つゆ2倍」だけ!だしの旨みたっぷりのとろーり卵のワンパン丼です。ご飯以外にもうどんにかけてもオススメです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    834kcal

    タンパク質

    30.4g

    脂質

    30.2g

    炭水化物

    101.5g

    野菜量

    1.4g

    食塩相当量

    2.3g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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