クリーミーロールキャベツ
材料 2 人分
- キャベツ ４枚
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １キャベツは一枚ずつはがして芯の部分は厚さが均一になるようそぐ。耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で２分程度、キャベツがやわらかくなるまで加熱する。
- ２ポリ袋に<Ａ>を入れて均一に馴染むまでもむ。
- ３キャベツ1枚を広げ、ベーコンを置き２を包み、ロールキャベツの巻き終わりをつまようじでとめ、鍋に並べる。
- ４３に「プロが使う味 白だし」、牛乳、水、石づきを切り小房に分けたしめじを入れて中火でふたをして煮込む。ロールキャベツに火が通ったら、バターを加え、火を止める
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
582kcal
タンパク質
32.4g
脂質
41.9g
炭水化物
18.4g
野菜量
186.5g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
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