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だし香るアーモンドミルクのスープパスタ

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調理時間

15分

エネルギー

720 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

スパゲティ１００ｇ

ベーコン２枚（４０ｇ）

アスパラガス（グリーン）１本

エリンギ１本（４０ｇ）

オリーブオイル大さじ１

＜スープ＞

アーモンドミルク（砂糖不使用）１５０ｍｌ

水１５０ｍｌ

スープしゃぶ　極みだし１袋

ブラックペッパー適量

粉チーズ適宜

このレシピに使われている商品

スープしゃぶ　極みだし

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作り方

１ベーコンは２ｃｍ幅に切る。アスパラガスは斜め切りにする。エリンギは短冊切りにする。
２フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、［１］を入れ炒める。火が通ったら、＜スープ＞の材料を入れ軽く煮立て、表示通りに茹でたスパゲッティを入れ、麺をほぐしながら、１分ほど煮る。
３器に盛り、ブラックペッパーをふり、お好みで粉チーズをかける。