トロっと！ねぎの切り株とろろ鍋
材料 4 人分
- 牛肉 薄切り ４００ｇ
作り方
- １長ねぎは５ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
- ２スキレットの真ん中に長ねぎを丸く置き、周りに牛肉としめじを入れ、「キムチ鍋つゆストレート」または「キムチ鍋つゆ ミニパック」と水を注ぐ。
- ３具材に火が通ったら、とろろいもをかける。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカンメニューチームより
お肉としめじの旨味がねぎに染み、美味しさが広がる鍋です。トロっとした長いもは鍋つゆとも相性抜群です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
354kcal
タンパク質
24.3g
脂質
18.8g
炭水化物
22.9g
野菜量
99.0g
食塩相当量
4.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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