大根と豚バラの円盤キムチ鍋
調理時間
20分
エネルギー
397 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 大根 １本
＜オススメ〆＞
作り方
- １大根は、皮をむいて５ｍｍ厚さの輪切りにする。豚バラ肉は、大根の大きさに合わせて切る。長ねぎは、斜め切りにする。えのきだけは、石づきを落とし、小房に分ける。
- ２大根と豚バラ肉を交互に重ね、鍋のふちに沿って並べる。中央に長ねぎ、えのきだけを立てる。
- ３「キムチ鍋つゆストレート」をよくふって（または「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と水を合わせて）から２に入れて火にかけ、具材に火を通す。
※お好みで、ごま油を回しかけても美味しく召し上がれます。※オススメの〆はラーメンです。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。
ミツカン社員メモ
福島名物「円盤餃子」風に「大根」と「豚バラ」を丸く並べて、円盤キムチ鍋にアレンジしました！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
397kcal
タンパク質
15.7g
脂質
27.7g
炭水化物
20.2g
野菜量
294.8g
食塩相当量
4.4g
