ミニトマトとオリーブの万能野菜だれをかける レンチン蒸し鶏
材料 4 人分
- ミニトマト ６個（９０ｇ）
＜調味液＞
＜お好みの付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- ■ミニトマトとオリーブの万能野菜だれを作る
- １ミニトマトは４等分に切る。ブラックオリーブは輪切りにする。
- ２容器に１を入れ、混ぜ合わせた＜調味液＞を注ぎ、冷蔵庫で半日程度漬ける。
- ■鶏むね肉の蒸し鶏を作る
- ３耐熱容器に鶏むね肉を入れ、酒と塩をまぶし、重ならないように置き、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほど加熱し、上下を返し３分ほど火が通るまで加熱する。
- ４３をそぎ切りにし、＜お好みの付け合わせ＞と一緒に器に盛り付け、２をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避けてください。※＜お好みの付け合わせ＞の栄養成分は含みません。※「ミニトマトとオリーブの万能野菜だれ」は、冷蔵庫に保管し、４～５日を目安にお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
作っておいて、かけるだけ！の「ミニトマトとオリーブの万能野菜だれ」をレンジで作った蒸し鶏にかけるだけで、カラフルで彩りのよい１品が、簡単に完成！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
281kcal
タンパク質
30.1g
脂質
11.4g
炭水化物
10.8g
野菜量
22.1g
食塩相当量
2.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
